Henriette Davidis. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.
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Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf. 31. verbesserte und vermehrte Auflage. Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig 1891. 20 x 13,5 cm. 36, 714 S.; 16 S. Anzeigen. Braunes Original-Leinen mit Goldprägung (Vorderschnitt etwas fleckig).
Schönes sauberes Exemplar des Kochbuch-Klassikers.
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