Henriette Davidis. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf. 31. verbesserte und vermehrte Auflage. Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig 1891. 20 x 13,5 cm. 36, 714 S.; 16 S. Anzeigen. Braunes Original-Leinen mit Goldprägung (Vorderschnitt etwas fleckig).
Schönes sauberes Exemplar des Kochbuch-Klassikers.